2022.12.20
火曜日
日記をつけ始めてから1年経つらしい。
午前は父親の部屋のカーテンの洗濯をした。
畳の上にコーヒーの粉がこぼれていた。
午後は家族が機嫌を損ねてしまい、「スコーンが食べたい」と言うので生協まで材料を買いに行き、焼いた。時折、意味不明なことで機嫌を損ねられるので、精神に良くない。
機嫌は治った。
成城石井のスコーンミックスを使った。
ググるとどうやらパッケージの裏の通りに焼くとうまく焼けないらしく、下記のアメブロを参考にした。
https://ameblo.jp/ayagakky3/entry-12509974312.html
割れ目ができるとうまく焼けた証らしい。
ジャムをつけて食べた。
・つけたジャム
いちじくジャム