2023.10.26

木曜日

家族の薬を取りに行くのについて行く。

お茶をした。

食べたもの

・温かいルイボスティー(ポットに入っている)

・ガトーショコラ(ホイップクリームが付いている)

・スコーン(いちごジャム、クロテッドクリームがついている)

・アールグレイのフルーツゼリー(上にクリームが蓋として使われている。マンゴーが入っている)

おそらくスコーンはそこで焼いたものではなく、仕入れたものだろうけれども、クロテッドクリームが付いているのは嬉しかった。アフタヌーンティーセットのスコーンには、大抵生クリームが添えられている。

クロテッドクリームって生クリームと何が違うんだ？

調べた。

バターと生クリームの中間のようなクリームのことを指す。

クロテッド(clotted)は「凝固」という意味。脂肪分の高い牛乳を煮詰めて、脂肪分を凝固させて作るらしい。

家族は、アイスティーを飲んでいた。

人が少なく、キッチンもゆったりしているようなお店だったので、値段の割に仕事が丁寧だな、と思った。

アフタヌーンティー(チェーン店)で、スコーンとお茶のクリームティーセットを頼むよりも、安かった。採算は取れているんだろうか？

日がなじっとしている。

いろいろなことをまだ考えている。

車を運転する。

今日は秋の日の割に、暖かかった。

これから寒くなってほしくない。

・欲しいもの

映像研の6〜8巻